Cách làm kem chuối tại gia

Kem một món ăn quá đỗi quen thuộc với mọi người hiện nay . Thời tiết oi ả còn gì tuyệt vời hơn khi được nhấm nháp một chiếc kem nhỉ . Tuy nhiên nếu thời tiết oi ả chắc hẳn các bạn sẽ lười chạy ra tiệm kem để thưởng thức kem . Hôm nay Goofoo sẽ hướng dẫn các bạn làm món kem chuối tại gia vô cùng đơn giản nhé .

Cách bảo quản Chuối đã bóc vỏ
Chuối chín

Kem chuối có rất nhiều công thức để làm tùy theo khẩu vị mỗi người .

Nguyên liệu chuẩn bị cần có :

  • 10 quả chuối chín
  • 50 g lạc
  • 400 ml nước cốt dừa
  • 2 gói bột năng
  • 1/2 thìa muối , 2 thìa đường , 3 thìa sữa đặc

Các bước chế biến :

  • Rang 50 g lạc đến khi chín , nên cho chút muối vào rang cho chín đều . Sau đó bóc vỏ
  • Nấu 400 ml nước cốt dừa bằng lửa nhỏ . Đổ sữa đắc vào sau khi sôi . Cho 2 muỗng đường và muối vào đun tiếp . Sau đó cho bột năng hòa tan với nước vào khuấy đều đến khi nào nó sánh lại rồi tắt bếp
cách làm kem chuối 2
  • Đợi nước cốt dừa nguội . Bạn lấy chuối ra bóc bỏ và ép mỏng lại , làm sao để chuối không bị nát . Bạn ép chuối bằng túi ni lông sau đó rải đều lạc lên 2 mặt và đổ nước cốt vào , đựng ở trong khay và để tủ lạnh khoảng 5 tiếng
công thức làm kem chuối 4
  • 5 tiếng sau lấy kem ra và ten ten món kem chuối của bạn đã hoàn thành

Hi vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có được trải nhiệm làm kem tuyệt vời nhé .

Trả lời

Close Menu
×
×

Cart